Penne Original com almondegas
Tempo de Preparo
40 MINUTOS
Rende
4 porções
Nessa receita utilizamos:
INGREDIENTES
- – 1/2 kg de carne moída (sugestão: patinho)
- – 1/2 cebola picada
- – 3 dentes de alho amassados
- – Sal e pimenta a gosto
- – 1 xíc. de chá de farinha de trigo (ou farinha de aveia)
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem. Em seguida, separe em pequenas porções e modele em bolinhas. Para cozinhar as almôndegas, você tem algumas opções, vamos sugerir 2 dicas:
Pode colocá-las cruas no molho de tomate, e deixá-las cozinhar no próprio molho.
Ou se você preferir pode levá-las ao forno pré aquecido a 200 graus, por 20/25 min. e finalizá-las com o molho vermelho de sua preferência. E está pronto!
